葉火城,出生臺中豐原,1928年畢業於臺北第二師範學校(今國立臺北教育大學前身,芳蘭校區),曾任國民學校教員及校長、明志工專(今明志科技大學)設計科主任,在教育界作育無數英才。
自1927年起,作品曾多次入選臺展及府展,最終獲得全省美展永久免審殊榮;也曾擔任過中華民國油畫學會理事長一職、1959年擔任全省美展審查委員、1979年創立葫蘆墩美術研究會,1987年於國立歷史博物館舉行八十回顧展。
葉火城喜歡描繪臺灣本土風光,擅長運用橙、金、土黃等暖色調,表現臺灣亞熱帶的風情,再加上油畫筆觸的強烈,更能感受到畫作中對土地的熱情。其作品構圖嚴謹,在物體材質──尤其是岩石的表現上,描繪細膩與用色之精細堪稱一絕,故有「岩石之父」的美譽。